31. Juli und 01. August: Weinfest auf dem Hummelberg

Am Samstag, den 31. Juli ab 18.00 Uhr und am Sonntag, 1. August ab 11.00 Uhr findet wieder unser Weinfest statt.
Am Samstag Abend ab 20.30 Uhr Live-Musik.
Die Bewirtung übernimmt das Gasthaus "Zum Rössel" aus Eichtersheim.

13. Juli 2010: Der heißeste Juli

Nach dem langen und kalten Winter und dem schlechten Frühjahr bekamen wir mit Beginn der Fußball-WM den heißesten Sommer seit den Wetteraufzeichnungen. Die Blüte der Reben ist allerdings noch in die Schafskälte Anfang Juni gefallen, so daß einige Beeren aufgrund der Kälte bereits abgefallen sind. Durch die lang anhaltende Kälte im Frühjahr erwarten wir dieses Jahr einen späten Lesebeginn.

20. April 2010: Endlich Frühling

Nach einem unheimlich langen, kalten und schneereichen Winter geht es langsam in das Frühjahr. Der Austrieb der Reben ist verzögert, aber immer noch im Durchschnitt der letzten Jahre. Die schlechten Witterungsbedingungen haben uns zur Kellerarbeit gezwungen, so daß fast alle 2009er Weißweine gefüllt sind.

10. April 2010: Großer Erfolg bei der Berliner Wein Trophy

Beim ersten großen internationalen Weinwettbewerb 2010 auf deutschem Boden, der Berliner Wein Trophy, wurden zwei 2007er Rotweine mit Berliner Gold ausgezeichnet. Unter ca. 3.800 Weinen aus aller Welt, verkostet nach den Richtlinien des Weltweinverbandes (OIV) vergaben die Juroren 32 x Großes Gold und 821 Goldmedaillen. Goldmedaillen erzielten unser 2007er Cabernet Cortis / Cabernet Carbon, sowie der 2007er Lemberger Barrique.

01. Februar 2010: Ernte 2009

Jetzt ist es offiziell: Die Erntemenge 2009 ist um 35% geringer als im letzten Jahr. Die Weißweine präsentieren sich schön fruchtig und trotz der geringen Säure wirken sie nicht plump. Die Burgunder, der Chardonnay und der Sauvignon blanc haben die erwarteten hohen Alkoholwerte.
Die 2009er Rotweine probieren sich hervorragend. Sie zeichnen sich aus durch tiefgründige Farbe, samtweiche Tanninstruktur und eine üppige Frucht.

29. Januar 2010: Auszeichnungen für den 2007er Spätburgunder Barrique

Unsere 2007er Spätburgunder Spätlese trocken, im Barrique gereift, wurde von der Zeitschrift Selection mit 4 Sternen ausgezeichnet.
Auch bei den Weinguides "Eichelmann" und "Gault Millau" wurde der Wein positiv bewertet.

05. Dezember 2009: Trüffelpralinen aus eigenen Destillaten

Unser Kirschwasser, der Tresterbrand und der Williams-Birnenbrand wurden von der Konditorei Groß in Bad Schönborn mit Schokolade veredelt. Es entstanden 3 wunderbare Variationen von Trüffelpralinen mit weißer und dunkler Schokolade. Ein Genuss!

02. November 2009: Sauvignon blanc im Wiener Rathaus verkostet

Bei der diesjährigen AWC Vienna, mittlerweile die größte Weindegustation weltweit mit über 9000 eingereichten Weinen, war unser Sauvignon blanc ein Top 3 Wein in der Kategorie "Sauvignon blanc über 13 % Alkohol". Für die AWC-Trophy war auch ein Sauvignon blanc aus Marlborough, Neuseeland und ein Wein vom Weingut Skoff aus der Steiermark, das auch die Trophy gewann, nominiert.
Für uns war es ein besonderes Erlebnis im Prunksaal des Wiener Rathauses, im erlauchten Kreis der 100 besten Weingüter unseren Sauvignon blanc den 3000 geladenen Gästen zu präsentieren.

15. Juli 2009: Neueröffnung "Weinlust"

Seit 15. Juli ist unsere "Weinlust", das kleine Weinhotel, geöffnet. In Östringen, in der Rettigheimer Straße haben wir ein altes Gasthaus umfangreich renoviert, neu und modern gestaltet.
In der Weinlust können Sie in gemütlicher Atmosphäre unsere Weine genießen. Die Küche bietet regionale, moderne und traditionelle deutsche Gerichte.
Im Obergeschoß haben wir 5 Gästezimmer eingerichtet.
Öffnungszeiten: Mittwoch bis Samstag: ab 16.00 Uhr, Sonntag ab 11.00 Uhr, durchgehend warme Küche